Aliču pikantā mērcīte

FOTO: Mammamuntetiem.lv
Aličas ūdens peldē uzkarsē, izberž caur sietu, pievieno sīki sakapātas pētersīļu lapiņas, sāli un cukuru pēc garšas, sakapātus ķiplokus, visu samaisa un labi izkarsē. Ļoti labi garšo pie gaļas ēdieniem - šašlika vai vienkārši uz sviestmaizes, vai vienkārši vitamīnu devai apēst kādu karotīti.
Recepti iesūtīja: Zanda - Stiprā, konkursa Ievārījumi, kompoti un konservi bērniem dalībniece
Sastāvdaļas
- Dzeltenās aličas - 2.kg
- Ķiploki - 1.kg
- Pētersīļi zaļie - 300.gr
- Vārāmā sāls. pēc garšas
- Cukurs. pēc garšas