Ēšana ar rokām - veselīgi un attīstoši. Jauna metode bērnu audzināšanas jomā
Smalkais ēšanas stils ar rokās paņemamām uzkodām jeb “ finger food” no banketu zālēm nokļuvis līdz bērnistabām. Ja agrāk vecāki neļāva bērniem niekoties ar ēdienu, ņemot to rokās, tad tagad arvien biežāk tiek aicināts vienkāršāk izturēties pret ēšanu un ļaut bērniem ar ēdienu spēlēties, izjust tā tekstūru un ēdiena īpašības.
Ēšana ar rokām ir dabisks pedagoģiskās piebarošanas turpinājums,
ļaujot bērnam iepazīt ēdiena garšas, neliekot uzsvaru uz pieēšanos
līdz sātam. Kā arī vērojot pieaugušo uzvedību, saprast, kas
vispār notiek pie galda un ko pie tā dara lielākie ģimenes
locekļi. Nākamais posms ir ļaušana paņemt rokās ēdienu pašam.
Uzskata, ka ēdot ar pirkstiem, bērns dabiski un bez piespiešanās
iemācās vairākas noderīgas lietas.
Piemēram, viņš apgūst košļāšanas iemaņas un
prasmes, ko grūtāk ir izdarīt, ja ēdienu – biezenīšus, viņam
pasniedz mamma, kas barošanai izmanto karotīti.
Otrkārt, tas trenē tveršanas māku - pirkstiņi
iemācās satvert dažāda lieluma un izmēru ēdiena gabaliņus. Tam
nepieciešams attīstīt pincetes tvērienu un rokas sīko motoriku
kopumā. Lielāki bērni šīs iemaņas attīsta, liekot puzles, lipinot
no plastilīna un verot smalkas krellītes.
Treškārt, atļaujot bērnam pašam paņemt rokās ēdienu no kopējā
galda, tiek pamazām trenētas garšas sajūtas. Tas
nozīmē, ka divu gadu vecumā mammai nebūs jāprāto, vai mazulis ir
gatavs ēst no kopējā katla.
Un ceturtkārt, tas ir viegls un efektīvs ceļš apkārtējās
pasaules iepazīšanai. Kādā krāsā ir burkāna gabaliņš?
Oranžs! Bet kāda ir zirņa forma? Apaļa? Kā garšo ābols? Tas ir
saldskābs! Vesela izziņas stunda pie kopīgā pusdienu
galda.
Kopējās pasaules tendences liecina, ka sabiedrība kļūst arvien
tuklāka. Diemžēl no tā nav pasargāti arī bērni. Izrādās, ka ēdinot
bērnu ar biezeņiem un ar karotīti, ir lielāks iespēja lieki
“uzbarot” mazuli; bērni, kas izvēlas ēdienu paši, instinktīvi
nepārēdas. Lai gan uztura speciālisti nenoliedz arī to, ka lielāka
loma liekā svara veidošanā ir vecāku pārlieku lielajai centībai,
bērnu mēģinot pabarot ar varu - “ Apēd vienu karotīti par mammu,
vienu par vecmāmiņu un vienu arī par bērnudārza
audzinātāju....”