Kā veidojas ēšanas paradumi un kas mūs iemāca ēst nepareizi
Visi piedzimst ar zināšanām, kad un cik daudz ēst. To sauc par instinktīvo ēšanu – spēju ēst, lai dzīvotu, nevis dzīvot, lai ēstu. Tomēr dzīves laikā sākam apēst emocijas un stresu, našķēties, pēc tam mēģinām ievērot diētas un 95% gadījumu piedzīvojam izgāšanos.
Apzinātas ēšanas eksperte, ārste Inese Millere veselīgus ēšanas paradumus sauc par instinktīvo ēšanu. Tik maz pieaugušie prot ēst samērīgi un “pareizi”. Kur meklējamas saknes tam, ka esam sabojāti? Izrādās, ka pavisam nevainīgā dzīves periodā – bērnībā. To iemāca mīlošā mamma un vienmēr noraizējusies par neēdušo bērniņu vecmāmiņa, bērnudārza audzinātāja, kas neļauj piecelties no galda, kamēr šķīvis nav tīrs...
Statistika
liecina, ka 2014.gadā 20 – 22% skolēnu bija liekais svars, daļa
ieturēja diētas. Visbiežāk problēmas ir radušās daudz agrīnākā
bērnības periodā, kad mazulis ir apguvis nepareizus ēšanas
paradumus. Kādus?
Mēs
barojam bērnu, lai nomierinātu jebkuru
raudāšanu. Tas sākas jau maza zīdainīša vecumā, kad
mamma neprot citādāk nomierināt bērniņu, tāpēc jebkura diskomforta
situācijā – bads, slapjš dibens vai nogurums, piedāvā krūti. Caur
to bērns iemācās, ka ar ēšanu var mazināt emocionālu
diskomfortu.
Dodam bērnam ēdienu ar mērķi nodarbināt un izklaidēt. Ēdiens kļūst izklaide ceļojuma laikā vai gaidot garlaicīgā rindā.
Mēs
iedrošinām
viņu ēst: “Re, cik labi, ka tu paēdi par mammu un
par tēti.” Bērns grib būt labs un mammai par prieku ēdīs pat tad,
ja ne negribēs, Tādējādi bērns neatpazīst vairs sāta sajūtas
veidošanos.
Garšīgs ēdiens
kā balva: “Apēd visu, kas uzlikts uz šķīvja,
tad dabūsi saldo.” Tā mēs iemācām, ka veselīgie brokoļi un burkāni
ir negaršīgi, jo par to apēšanu tiek kārumiņš.
Mēģinām iemānīt
ēdienu, noliekot bērnam acu
priekšā planšeti vai ieslēdzot multiplikācijas filmu televizorā.
Bērns ēd automātiski un nejūt, kad jāapstājas.
Rezultātā bērns iemācās disharmoniskas attiecības ar ēdienu. Ko darīt? Vispirms pašiem vecākiem jāsakārto attiecības ar ēdienu. Ēdiens mūsdienās ir brīvi pieejams, tā iegūšana neprasa piepūli, tāpēc jāiemācās ar to rīkoties brīvi un nepārēdoties. Ēst mazāk, kustēties vairāk.