Kad zīdaini sēdināt pie lielā ģimenes galda?
Viena no kļūdām, ko visbiežāk pieļauj vecāki attiecībā uz bērnu barošanu, ir pārāk agra vai, tieši otrādi, pārāk novēlota pāreja no zīdaiņu uztura uz pārtiku, ko lieto visa ģimene.
Kā izvēlēties piemērotu brīdi, kad mazo sēdināt pie galda kopā ar citiem, stāsta uztura speciāliste, Rimi Bērniem veselīgas ēšanas eksperte Olga Ļubina.
Četru zobu spēks
Ja mazais pats sēž, spēj noturēt rociņā karoti, ja bērnam jau ir
pietiekami daudz zobu, kas ļauj nokost un sakošļāt neviendabīgas
konsistences ēdienu, bērns var būt gatavs sēsties pie lielā ģimenes
galda. Katrs bērns attīstās savā tempā, tāpēc vecākiem jāseko līdzi
mazuļa prasmēm un interesēm par apkārt notiekošo.
“Parasti bērniem ap gada vecumu ir 6–8 zobi. Jau ar četriem zobiem – diviem lejā un diviem augšā – pietiek, lai tiktu galā ar sakošļājamu ēdienu. Ja bērnu ēdiens acīmredzami interesē un viņš vēlas pagaršot to, kas atrodas uz vecāku šķīvja, bez steigas var sākt pāreju no zīdaiņu uztura uz pieaugušo. Tomēr neiesaku to darīt, pirms bērns sasniedzis gada vecumu,” aicina Olga Ļubina, piebilstot – pāreja uz ģimenes uzturu nenozīmē, ka bērns nu var ēst ceptus vai fritētus ēdienus, desas vai asi pikantas zupas, piemēram, tradicionālo soļanku.
Lai ēdiens stiprina, nevis kaitē
Mazulis pēkšņi nepārvēršas no zīdaiņa par lielu cilvēku, tāpēc maza
bērna uzturam jābūt ne mazāk saudzējošam kā zīdaiņa vecumā,
pakāpeniski pievienojot jaunus produktus – tie var būt vārīti,
sautēti, tvaicēti. “Mazuļi ir ļoti jutīgi pret dažādām garšas
niansēm. Tas, kas jums kā vecākiem šķiet garšīgs, bērnam var
likties pārāk sāļš vai pārāk ass, tādēļ nevajadzētu aizrauties ar
garšvielu un garšaugu pievienošanu,” stāsta Rimi Bērniem uztura
speciāliste.
Mazuļa ēdienam noteikti var pievienot garšvielas, taču ļoti svarīgi sekot līdzi, lai ēdiens nepiedegtu un nebūtu pārbagāts ar garšām.
Tas gan nenozīmē, ka bērnam paredzētajām zupām vai sautējumiem
jābūt bezgaršīgiem. Mazuļa ēdienam noteikti var pievienot
garšvielas, taču ļoti svarīgi sekot līdzi, lai ēdiens nepiedegtu un
nebūtu pārbagāts ar garšām. “Iesaku visas garšvielas ēdienam
pievienot pašās gatavošanas beigās. Tā jūs varat pagatavot kopīgu
maltīti visiem, beigās atdalot pieaugušo porciju no bērna porcijas
un savu maltīti bez bažām papildinot ar iecienītajām garšvielām,”
iesaka Olga Ļubina.
Ļaujiet ābolam kraukšķēt!
Pāreja no zīdaiņa uztura uz ģimenes pārtiku notiek pakāpeniski:
vieniem tā var prasīt dažas nedēļas, citiem pat vairākus mēnešus,
jo katrs bērns ir atšķirīgs un būtu veltīgi gaidīt, ka viss notiks
kā pēc grāmatas. Nekur nav jāsteidzas, taču no viena ieraduma gan
labāk atbrīvoties pēc iespējas ātrāk – Olga Ļubina iesaka pārāk
neaizrauties ar blendētu ēdienu: “Saprotu, ka mammām bieži ir bail
dot mazajam ēdienu gabaliņos, jo pastāv aizrīšanās risks. Taču
bērnam ir jāmācās kost un košļāt. Starp citu, tam ir liela nozīme
arī valodas un runas attīstībā, jo tiek nodarbināti sejas muskuļi,
kas atbild par artikulācijas procesiem.”
Citus padomus par bērnu audzināšanu, uzturu, bērnu un ģimenes
veselību, kā arī svētkiem var iegūt programmas Rimi Bērniem
platformā www.rimiberniem.lv. Šeit pieredzē
par uztura, veselības un aktīva dzīvesveida tēmām, bērnu izglītību
un kvalitatīvu izklaidi dalās septiņi Rimi Bērniem eksperti –
psiholoģe Iveta Aunīte, pediatre Sanita Mitenberga, fitnesa
treneris Kārlis Birmanis, fizioterapeite Jekaterina Bovtramoviča,
pavārs Normunds Baranovskis, uztura speciāliste Olga Ļubina un
skolnieks Klāvs Smildziņš. Bērniem un jauniešiem platformā ir
iespēja iedvesmoties no dažādiem video padomiem, idejām un
piemēriem.