Vafeles ar pildījumu, čipsi jeb Kā dažādas paaudzes izvēlas uzkodas

“Mūsu klientu iepirkšanās paradumi liecina, ka uzkodu izvēle nav tikai garšas, bet arī paaudžu jautājums. Esam pamanījuši, ka jaunākā paaudze aktīvāk eksperimentē ar dažādām garšām un jauniem produktiem, savukārt vecāka gadagājuma klienti biežāk izvēlas jau pārbaudītas vērtības. Interesanti, ka, neskatoties uz plašo piedāvājumu, katrai paaudzei ir savas iecienītākās uzkodas, kas veido lielāko daļu no pirkumiem šajā kategorijā, taču visās vecuma grupās iecienītākās uzkodu grupas ir kartupeļu čipsi, šokolādes batoniņi un cepumi,” stāsta Edvīns Lakstīgala, “Maxima Latvija” kategoriju vadības un iepirkumu direktors.

Gen Z – daudzveidīga uzkodu izvēle

Jaunieši ir aizrautīgi čipsu cienītāji, īpaši eksperimentējot ar garšām – no krējuma-diļļu līdz dažādām pasaules virtuvju interpretācijām. Šī grupa patērē čipsus visaktīvāk no visām vecuma grupām. 

Saldumu pasaulē priekšroka tiek dota šokolādes batoniņiem, piemēram, Dubaijas šokolādei un citām piena šokolādes tāfelītēm. No praktiskākām uzkodu izvēlēm jaunieši novērtē vafeļu un musli batoniņus, kā arī kruasānus ar saldu pildījumu.

Mileniāļi – balanss starp klasiku un jaunām garšām

Mileniāļi īpaši izceļas ar saldo gardumu izvēli – viņi biežāk nekā Gen Z iegādājas želejas konfektes, kā arī kruasānus ar šokolādes un vaniļas pildījumu. Batoniņi ar piena un graudaugu pildījumu ir vēl viens no šīs paaudzes favorītiem. 

Sāļo uzkodu kategorijā mileniāļi dod priekšroku siera garšas krekeriem. Turklāt šī paaudze arvien biežāk izvēlas arī veselīgākas alternatīvas – riekstus un pistācijas kā uzturvielām bagātu našķi.

Paudze X – klasika

Šī paaudze īpaši iecienījusi konfekšu kastes, piena un tumšo šokolādi ar piedevām, piemēram, pistācijām vai mandelēm. Tāpat populāras ir vafeles ar pildījumu un kruasāni ar kakao vai vaniļas krēmu.

Seniori – tradicionālās vērtības

Vecākā paaudze bieži izvēlas pārbaudītas vērtības. Viņu iepirkumu grozos dominē tradicionālu garšu cepumi un tumšās šokolādes tāfelītes ar riekstu pildījumiem. Arī vafeles ar pildījumu ir iecienītas. Interesanti, ka arī senioriem čipsi, īpaši ar krējuma un diļļu garšu, ir populārs uzkodu produkts.