Vai zināji, ka Latvijā aug pasaulē pati indīgākā sēne?
"Latvijā un pasaulē indīgākā sēne ir Zaļā mušmire (Amanita phalloides). Tā satur ap 10 toksisku savienojumu," skaidro Ineta Šumskiha. Lielākā bīstamība no sēnes ir tā, ka saindēšanās pazīmes parādās tikai pēc 10-30 stundām, kad orgāni jau ir neatgriezeniski bojāti.
5 FOTO
Pasaulē indīgākā sēne – zaļā mušmire
+ 1
Skatīt visus
Interneta enciklopēdijā “Vikipēdija” teikts, ka
lielākā daļa cilvēku, kas ir miruši no saindēšanās ar sēnēm, ir miruši tieši no zaļās mušmires apēšanas.
Sēnes galvenā toksiskā viela ir alfa-amanitīns, kurš izraisa neatgriezeniskus aknu un nieru bojājumus, kas ļoti bieži beidzas ar nāvi. Zaļā mušmire satur arī citas indīgas vielas — amanitīnus un falloidīnus.
Zaļās mušmires indīgās vielas ir ļoti izturīgas un saglabājas arī pēc sēnes žāvēšanas, saldēšanas un vārīšanas.