Izgatavo ledus lukturi, noderēs ziemīgām ballītēm! Foto piemērs

Lai pagatavotu lielu ledus lukturi, vajadzīgs:

• spainis,
• ūdens,
• svece,
• sals.

Dari tā: 

• Ielej spainī ūdeni (tik ne pilnu, jo ūdens sasalstot izplešas), atstājot kādus 5 līdz 10 cm līdz augšmalai, un liec ārā (saldētavā), lai sasalst. Ja ārā ir gana auksts, lukturis būs gatavs vienā naktī.
• Ņem vērā, ka tas sasalst pakāpeniski, no ārmalām uz vidu, malām jābūt vismaz 2 cm biezumā. Viducis sasalst pats pēdējais. Jo ilgāk spaini turēsi ārā, jo biezāks būs ledus. Nepārcenties, lai nesasalst pavisam, tad pūles būs veltas.
• No rīta, ja ledus dikti sasalis, ienes spaini uz 10 minūtēm siltumā, lai sānu maliņas drusku atlaižas. Tad ej ārā un gāz spaini otrādi. Šķidrums, kas viducī vēl nav sasalis, izlīs, veidojot brīvu, cilindram līdzīgu telpu, kur ielikt sveci.
• Novieto ledus lukturi ārā - dārzā, uz kāpnēm, uz balkona, uz terases vai palodzes.

Svarīgi! Ja turi lukturi uz balkona, nodrošinies pret atkusni!
 

Ieteikums. Variē ar luktura formām, izmantojot visdažādākā izmēra un formu traukus (māla podu, saldējuma kasti, bundžu, piena paku). Ja vēlies dažādot luktura krāsu, der pārtikas krāsvielas, biešu sula, kafija, briljantzaļā šķīdums, zilie graudiņi utt. Savus ledus lukturus vari izrotāt, ledū iesaldējot čiekurus, zariņus, ziedus, dzērveņogas, augļu vai dārzeņu šķēlītes, der arī no kompota, pērlīšu virtenes. 

Avots: žurnāls "100 labi padomi"

Ledus svečturis ar iesaldētiem dekoriem

Veidošana:

• Spainī ieliek burciņu un ielej ūdeni līdz burciņas pusei;
• Ūdenī ieber dekorus: ogas, zariņus un lapiņas;
• Atstāj uz nakti sasalt;
• Vakarā liek iekšā aizdegtu sveci un izbauda romantiku.

Iesūtīja: Marta Gabrāne