Plānās pankūkas ar medu
FOTO: Shutterstock.com
Kad gatavas, tās pārkaisa ar sasmalcinātiem grauzdētiem zemesriekstiem. Pasniedz ar medu.
Sastāvdaļas:
Lasītākais
- Piens - 2.glāzes
- Olas - 2.gab
- Milti - 1 1/2.glāze
- Cukurs - 1.ēd.k.
- Sāls.šķipsniņa
- Medus pēc vajadzības
- Grauzdēti zemesrieksti
Gatavošana:
- Olas sakuļ, pievieno cukuru, sāli, nedaudz piena, iesijā miltus.
- Samaisa pēc iespējas viendabīgi un pa daļām lej klāt atlikušo pienu.
- Mīklai ļauj kādu pusstundu nostāvēties, tad cep plānās pankūkas.
- Kad gatavas, liek uz šķīvja, pārkaisa ar sasmalcinātiem grauzdētiem zemesriekstiem. Pasniedz ar medu.
