Olu maize 2

Rupjmaizei izgriež vidiņus, cep sakarsētā eļļā, vidiņos liek sīpolu pusripiņas, gaļas vai desas šķēlītes,katrā iesit olu, cep no abām pusēm, līdz ola gatava. Uzkaisa piparus un vegetu, var sāli, ja vegeta netīk.

Sastāvdaļas

• Rupjmaizes šķēles - 3.gab
• Olas - 3.gab
• Siipols - 1.gab
• Desa vai zaveta gala - 50.grami
• Eļļa cepšanai - 3.ēdamkarotes