Kas var būt vienkāršāks - biezpiens ar krējumu un zaļumiem
Kurš gan nezina, kā pagatavot biezpienu ar krējumu un zaļumiem? Tāpēc šī recepte vairāk kā atgādinājums, ka biezpiens ir jāēd vismaz pāris reizes nedēļā.
Caur sietu izberztu vai samaltu biezpienu samaisa ar kējumu, pievieno sīki sasmalcinātus zaļumus un sāli pēc garšas.
Recepte no grāmatas: Aukstais galds/O. Bardovskis. - Rīga: Avots,1991
Sastāvdaļas
- Biezpiens - 500.g
- Krejums - 150.g
- Dažādi garšaugi:
- Dilles
- Baziliks
- Pētersīļi
- Gurķumētras
- Estragons
- Sāls