Kama putra ar ogām un jogurtu
Kamas milti ir tradicionāls igauņu produkts, kas ir gan veselīgs, gan arī labi noder kā viegla uzkoda, ko lieto kopā ar kefīru vai jogurtu. Kamas maisījumu var izmantot arī putrai.
Nepieciešams:
- Kama miltu maisījums – 50-70 g
- Ogu sula (pēc izvēles) – 200 ml
- Ogas (svaigas vai saldētas) – 200 g
- Jogurts – 400 g
Pagatavošana:
1. Sakarsē sulu un pievieno kama miltus
2. Nedaudz savāra, gluži kā gatavo debesmannu
3. Atdzesē un saputo gaisīgā putrā
4. Pievieno jogurtu un ogas
Receptes iesaka pavārs un gardēdis Normunds Baranovskis