5 dažādu pankūku receptes Meteņdienas mielastam
Izrādās, Meteņi nav tikai latviešiem raksturīgi svētki. Lietuvieši to sauc par užgavenes, igauņi par vastlapäev. Krieviem un citām ortodoksās kristietības tautām šie svētki pazīstami kā Masļeņica.
Izrādās, Meteņi nav tikai latviešiem raksturīgi svētki. Lietuvieši to sauc par užgavenes, igauņi par vastlapäev. Krieviem un citām ortodoksās kristietības tautām šie svētki pazīstami kā Masļeņica.
Interesanti, ka masļeņicas galvenais ēdiens bija pankūkas. Pankūku cepšanas un ēšanas tradīcija ir dzīva arī mūsdienās.
Tādēļ raugi pielikumā dažādu pankūku receptes un pacienā savus mīļos!