Siera un biezpiena pankūciņas

Pagatavošana:

1. Bezpienam pievieno olu, sieru, miltus, sāli pēc garšas un svaigi maltus piparus, visu kārtīgi samaisa.
2. Darba virsmu pārkaisa ar miltiem un izveido plācenīšus, ņemot uz katru plācenīti pa 1 ēd.k. biezpiena masas.
3. Pankūkas cep 2-3 minūtes no katras puses.
4. Pasniedz, dekorējot ar sieru un zaļumiem.

Receptes no Pipars.lv

Sastāvdaļas

• Biezpiens - 2.paciņas (aptuveni 340g)
• rīvēts cietais siers - 100.grami
• Milti - 40.grami
• Ola - 1
• Sāls, pipari