Siera smēriņš
Šis ēdiens patiesībā līdzinās siera salātiem, taču tiek baudīts ar apceptiem baltmaizes grauzdiņiem, čiabatu vai plānajām pankūkām. Tik gards, ka to labprāt ēd pat bērni.
SASTĀVDAĻAS
- 400 g Holandes siera
- 6–8 daiviņas ķiploku
- 1 paciņa majonēzes
- 250 g 20 % krējuma
Pagatavošana 10 MIN
Sieru sarīvē uz smalkās rīves. Uz tās pašas rīves pierīvē
ķiplokus.
Pievieno majonēzi un krējumu un visu ļoti kārtīgi samaisi.
Smēriņam ir jābūt tik vienmērīgi biezam un ķepīgam, lai to varētu
smērēt uz maizes, un īsteni kreftīgam. Gatavo smēriņu droši vari
glabāt ledusskapī divas nedēļas, ja netiek neapēsts ātrāk.
No portāla Jauns.lv