Ātrais pikantais biezpiens
Eļļa šajā receptē ir svarīga sastāvdaļa, jo padara garšu krēmīgu un ļoti patīkamu.
Vajadzēs:
4 personām
- ½ kg vājpiena biezpiena
- 4 mazos gabaliņos sagrieztus tomātus
- 2 sagrieztas vārītas olas
- 1 sakapātu sīpolu
- 1 sakapātu svaigu čili pāksti
- 2 ēd.k. sakapātus pētersīļus vai citus zaļumus
- 2 ēd.k. eļļas
- 1 tējk. maltas paprikas
- sāli, maltus piparus
Pagatavošana
Visas sastāvdaļas samaisa un pasniedz pie vārītiem kartupeļiem, siera, zivīm vai vienkārši uz maizes.
Labu apetīti!