Krostini ar sieru un tomātiem. Fantastiski vienkārša un lieliska brokastu recepte!
Tev būs vajadzīgi tikai ķirštomātiņi, ciabatas jeb čabatas maize un burratas vai cits siers un mazliet olīveļļas. Brokastu recepti, kas bagāta olbaltumvielām, iesaka pavārs Normunds Baranovskis.
Pagatavošana: 25 minūtes
2–4 personām
Nepieciešams
4 čabatas maizes šķēles
1 paciņa burratas siera
200 g ķirštomātu
2 ēdamk. olīveļļas
Sāls pēc garšas
Pagatavošana
- Sakarsē cepeškrāsni līdz 200 grādiem.
- Cepamtraukā liec tomātus un apslaki tos ar eļļu, pievieno nedaudz sāls. Cep 12–15 minūtes; paralēli sagrauzdē maizi.
- Uz grauzdētajām maizēm liec plucinātu burratas sieru un tomātus ar visu eļļu.