Ātrās brokastis – bērnu iemīļotie kārtainās mīklas hotdogi. Gatavo Airfrayerī vai cepeškrāsnī

Dažādu graudu putras, omletes, karstmaizes, pankūciņas un kārtainās mīklas pīrādziņi ar desiņām jeb, kā tos sauc mani bērni, hotdogi – tāda ir mūsu brokastu biežākā ēdienkarte. Un tieši hotdogi bērniem garšo vislabāk no minētā, bet pagatavot tos var rekordātri.

Sigita Āboltiņa

Mammamuntetiem.lv recepte

13.02.2024 06:24

FOTO: Shutterstock.com

Māja smaržo, visi paēduši un priecīgi var doties savās dienas gaitās.

Sastāvdaļas:

kārtainā mīkla (saldētu ledusskapī pa nakti atlaidina),
mazie cīsiņi vai knakerīši,
pārējais pēc izvēles: abiem bērniem lieku kečupu, meitai arī marinēta gurķa šķēles, dēlam dažkārt rīvētu sieru vai kečupa vietā gurķu mērci, bet citreiz ir tikai cīsiņi kārtainajā mīklā.

Reklāma

Gatavošana

Ja ņem klasiskās taisnstūra kārtainās mīklas plāksnes, tad tās sagriež četrās daļās, katru apziež ar kečupu vai jebko citu, ko vēlas, saliek gurķa šķēles, uzber sieru jeb visu to, ko bez cīsiņa vēl iecerēts likt hotdogā.
Tad liek cīsiņu vai knakera desiņu un visu satin rullītī.
Ja cep cepeškrāsnī, tad to iepriekš uzsilda līdz 190 grādiem un cep apmēram 15-20 minūtes līdz zeltaini. Ja gatavo tos karstā gaisa fritierī, tad liek 190 grādos 7-9 minūtes (pēc 7 min. var pavērt un paskatīties “uz aci”, ir gatavi vai ne).