Klasiskā mannā putra – darbadienas rītam!
Vāram mannā putru!
Sastāvdaļas
- Sāls
- Sviests – 10 g
- Piens – 200 g
- Manna – 40 g
- Cukurs
Gatavošana
Pienu uzvāra, pieliek sāli, sviestu, cukuru, pieber mannu un, nepārtraukti maisot, briedina apmēram 10 minūtes. Pasniedz karstu ar kausētu sviestu un pienu vai atdzesētu ar dzērveņu mērci vai zemeņu ievārījumu.
Recepte no grāmatas: Ņ. Masiļūne, A. Pasopa Latviešu ēdieni, R., Avots, 1986.