Ceptas siera maizītes

Gramus 50 sviesta saputo un sajauc tad ar 100 gr siera. Jā vēlas var piemaisīt ari vēl pāris sakulstītu olu. Ar šo maisījumu tad apsmērē baltmaizes šķēlītes un liek karstā krāsnī, kur tās cep 5— 8 minūtes. Galdā pasniedz brokastīs vai kā siltas piedevas pie karsta buljona.

Recepte no grāmatas: Praktiskā pavārgrāmata/ M. Āriņa.-izdevniecība Grāmata, 1995 (Oriģinālizdevums 1935)

Sastāvdaļas

• Pēc izvēles - olas
• Siers - 100.gr
• Sviests - 50.gr
• Baltmaize