Olu sviestmaize ar mazsālītu foreli
Maizes šķēlīti apziež ar sviestu. Pa diognāli liek mazsālītas foreles filejas gabaliņu un tam blakus cieti vārītas olas daiviņu. Rotā ar tomāta šķēlīti un zaļumiem.
Recepte no grāmatas: Aukstais galds/O. Bardovskis. - Rīga: Avots,1991
Sastāvdaļas
- Maizīte
- Sviests
- Mazsālīta forele
- Vārīta ola
- Tomāti
- Zaļumi