Cidoniju limonāde

Cidoniju augļus sagriež plānās šķēlītēs, pārlej ar ūdeni, pievieno noskalotas priežu skujas, uzvāra, ļauj 2 - 3 stundas ievilkties, nokāš. Šķidrumam pievieno cukuru, uzvāra un atdzesē.

Recepte no grāmatas: Latviešu nacionālie ēdieni/Ņ. Masiļūne.- Rīga: Jumava, 2004

Sastāvdaļas

• Cukurs - 75 - 100.g
• Cidoniju augļi - 100.g
• Ūdens - 1.l
• Priežu skujas - 1/2.glāze