Burkānu un cidoniju (citronu, dzērveņu ) sula
Sarīvētus burkānus samaisa ar uzvārītu atdzesētu ūdeni, izspiež sulu, pievieno pārējās piedevas.
Recepte no grāmatas: Mājturība. Uzturs/A. Kļaviņa. – Rīga: Zvaigzne, 1993
Sastāvdaļas
- Burkāni - 500.g
- Ūdens - 1.l
- Pusglāze cidoniju sulas