Mango un laima kokteilis

2 lielas glāzes

Nomizo mango augli un izgriež no mīkstuma kauliņu. Ieliek mīkstumu virtuves kombainā vai blenderī, pievieno laima sulu un miziņu. Pievieno citrona sulu, cukuru un dabisko jogurtu. Sakuļ, līdz konsistence kļūst viendabīga, vienu vai divas reizes noņemot no trauka malām biezumus. iemaisa nedaudz minerālūdens, lai dzērienu atšķaidītu.

Pasniedziet tūlīt ar laima pusīti pie katras glāzes, lai pēc vēlēšanās varētu izspiest vēl laima sulu.

Recepte no grāmatas: Veselības kokteiļi/Lolita Neimane.- Rīga: Jumava, 2004

Sastāvdaļas

• Mango - 1.gab
• Smalki sarīvēta miziņa un sula no - 1.laima
• Citrona sula - 1.ēd.k.
• Pūdercukurs - 1 - 2.ēd.k.
• Dabiskais jogurts (bez piedevām) - 1/2.tase
• Minerālūdens
• Laima auglis, pārgriezts uz pusēm - 1.gab