Liķieris Amora liesmas
Gribas to vai nē, Valentīdiena ir klāt, un arī Amors uzdarbojas. Iespējams, tieši šis liķierītis spēs tevi atraisīt vēl nebijušiem piedzīvojumiem kopā ar mīļoto. Tikai jāatceras, ka alkohola lietošana var negatīvi ietekmēt tavu veselību.
Liķiera "Amora liesmas" pagatavošanai būs
nepieciešams:
- 1/2 l cukura sīrupa
- 2 l džina
- 250 gr seleriju
- 20 gr fenheļa
- kanēļa eļļa
- dārza ķimeņu eļļa
Gatavošana:
Vispirms sajauc sīrupu ar džinu. Seleriju un fenheli nomazgā, notīra un sagriež mazos kubiciņos. Pēc tam pārlej ar cukuroto džinu un ļauj maisījumam 2 dienas ievilkties. Tad rūpīgi izkāš, pievieno dažus pilienus kanēļa un ķimeņu eļļas un iepilda sikla pudelē, ko vēlreiz uz 3 dienām noliek siltā vietā.
Kad dzēriens labi ievilcies, "Amora liesmas"neliks vilties!
Recepte no grāmatas "Garšīgi un veselīgi mājās gatavoti liķieri, balzami un uzlējumi ar ārstniecisku iedarbību" (izd.Nordik).