Zaļais tropu kokteilis ar kokosriekstu ūdeni

Svaigs kokosriekstu ūdens (nejaukt ar kokosriekstu pienu!) ir ļoti veselīgs, jo bagātīgi satur askorbīnskābi, B grupas vitamīnus, proteīnus un elektrolītus, tāpēc to ļoti iecienījuši karstās jogas cienītāji, kuri nodarbībās zaudē daudz šķidruma.

Mammamuntetiem.lv recepte

11.06.2014 09:00

FOTO: Mammamuntetiem.lv

Iemācies gatavot zaļo kokteili - tas ir ļooti veselīgs un gards!

Sastāvdaļas:

1 glāze koksriekstu ūdens (vai ūdens)

1 glāze spinātu vai lapu kāposta (bez kāta)

1 svaigs mango

½ glāze (125 ml) svaiga vai saldēta ananasa

1-2 ēdamkarotes (15-30 ml) laima sulas

1 tējkarote (5 ml) sarīvēta svaiga ingvera

agaves sīrups (pēc garšas un izvēles)

ledus gabaliņi

Gatavošana:

Reklāma

1. Visu sablenderē viendabīgā kokteilī, pēc garšas un izvēles pievienojot saldinātāju un ledu.

2. Ja izmanto lapu kāpostu (kale), iesaku izgriezt stingro vidu jeb kātu.

3. Svaigu mango var aizstāt ar 1 glāzi saldēta mango gabaliņu.

Mūsu platuma grādos veseli jauni Taizemes kokosrieksti diemžēl ir retums, tāpēc eko preču veikaliņos jālūkojas pēc kokosriekstu ūdens (coconut water) nelielā tetrapakas iepakojumā. Nejaukt ar kokosriekstu pienu (milk)!

IZLASI ARĪ: Kā pareizi gatavot zaļos kokteiļus

Autore: Līga Andžāne, www.happywhispers.lv