Ledus kafija. Pagatavo mājās!
"Mana meita Lība gatavo traki garšīgu ledus kafiju. Karstos vasaras rītos, kad esam laukos, lūdzu, lai pagatavo arī man. Viņa atklāja savu recepti," stāsta vecāku organizācijas "Mammamuntetiem.lv" vadītāja Inga Akmentiņa-Smildziņa.
Inga Akmentiņa-Smildziņa
Mammamuntetiem.lv sadarbības projekts
FOTO: Mammamuntetiem.lv
Ledus kafija ir deserts karstām vasaras dienām.
Tagad pie ledus kafijas tieku arvien biežāk, jo arī laukos esam tikuši pie salīdzinoši neliela izmēra, skaista "Miele" kafijas aparāta – no interneta veikala 1a.lv. Tā kā laukos virtuve maza, tad meklējām kompaktu aparātu – un atradām.
Lasītākais
Sastāvdaļas:
- Karsta kafijas tase
- 2 tējk. pūdercukura
- Karameļu mērce
- Ledus
- Piens
Gatavošana:
- Glāzē ieber pūdercukuru, pievieno karstu kafiju.
- Lielu stikla glāzi piepilda ar ledu, pārlej ar karameļu mērci, kafiju un samaisa.
- Pievieno kafijai pienu. Pasniedz ar kokteiļsalmiņu.
