Citronu liķieris
Citronu mizas sagriežu, apleju ar spirtu, trauku noslēdzu un novietoju uz diennakti tumšā vietā, pēc tam izkāšu un pievienoju sīrupu, ko iegūst, vārot 0,5 kg cukura un 0,5 1 ūdens. Šķidrumu izkāšu un pildu pudelēs.
Avots: Helmas klubiņa pavārgrāmata. - R.: Jumava, 2008
Sastāvdaļas
- Ūdens - 1/2.l
- Cukurs - 1/2.kg
- 10 lielu citronu mizas