Pētījums: glāze sulas no rīta uzlabo skolēnu koncentrēšanās spējas mācībām par 42%
Izglītojošās kampaņas Īsta sula katru rītu ietvaros veiktā pētījuma rezultāti liecina, ka dzerot glāzi sulas no rītiem skolēnu koncentrēšanās un precizitāte var uzlaboties pat par 42%.
Pētījuma laikā, no rītiem izdzerot glāzi sulas, augstas vai ļoti
augstas koncentrēšanās spējas uzrādīja 67% skolēnu. Turpretī
nedzerot sulas augstas vai ļoti augstas koncentrēšanās spējas
izrādīja vien 47% bērnu.
Sulas uzlabo smadzeņu darbību
Sulas, pateicoties to sastāvā esošajiem ogļhidrātiem, ir vērtīgs
enerģijas avots. Tās uzlabo smadzeņu darbību, ļauj justies možākam,
uzlabo darbaspējas un koncentrēšanās spējas.
Sulu ekspertu padome iesaka sulas iekļaut bērnu brokastīs, lai tādā
veidā uzlabotu mācīšanās prasmes un ļautu bērniem vieglāk
koncentrēties mācībām.
Inga Pūce, Sulu ekspertu padomes pārstāve, uztura speciāliste,
Figūras draugi konsultante: „Sulu sastāvā esošie augļu
cukuri sniedz dabīgu enerģiju. Turklāt sulu sastāvā esošā fruktoze
veicinās ilgāku sāta sajūtas saglabāšanos, jo tā organismā uzsūcas
pakāpeniski un atšķirībā no parastā cukura pasargā organismu no
strauja enerģijas kāpuma un krituma, nodrošinot enerģiju ilgākam
laikam.”
Par veikto pētījumu, tā norisi
Pētījumā piedalījās aptuveni 50 Rīgas Kristīgās vidusskolas 5. un
6. klašu skolēni vecumā no 11 līdz 12 gadiem. Tas tika veikts
psiholoģes Agnes Rožlapas-Grases uzraudzībā, un tā mērķis bija
noskaidrot, vai saskaņā ar teoriju un ekspertu viedokļiem sulu
lietošana uzlabo uzmanības koncentrēšanās spējas skolēniem.
Pētījumam tika izmantots tests Korektūras proves, kas ir
uzmanības īpatnību izpēte.
Pēc testa rezultātiem var spriest par to, kā skolēns izprot un
pieņem, un saprot mācību uzdevumu, cik sekmīgi viņš koncentrē
uzmanību mācību uzdevumam, cik ātri nogurst no intensīva, pastāvīga
darba.
Pirmajās divās pētījuma dienās skolēni veica testu uzmanības
koncentrēšanas spēju un precizitātes līmeņa noteikšanai bez sulas
lietošanas, lai noteiktu vispārējos rādītājus. Nākamajās dienās
skolēni no rīta izdzēra glāzi apelsīnu sulas un nākamo divu stundu
laikā veica testu.
Sulu ekspertu padome un kampaņa Īsta sula katru
rītu
Sulu ekspertu padome uzsākusi jaunu izglītojošu kampaņu Īsta
sula katru rītu (www.istasula.lv), ar kuras starpniecību jau
trešo gadu sabiedrību informē par sulu vērtīgajām īpašībām,
dabīgumu un arī veselīgumu. Šogad eksperti izglītos, kāpēc sulas ir
vērtīgs enerģijas avots.
Sulu ekspertu padomē ir apvienojušies savā arodā labi zināmi
speciālisti: Veselīga dzīvesveida kluba Figūras draugi
konsultante un uztura speciāliste Inga Pūce, Latvijas Diētas ārstu
asociācijas priekšsēdētājs Andis Brēmanis, Latvijas
Lauksaimniecības universitātes docente Solvita Kampuse, Pārtikas un
veterinārā dienesta pārstāve Ilze Lejasbuda, Veselības ministrijas
Sabiedrības veselības departamenta direktore un Uztura padomes
pārstāve Inga Šmate, Gaiļezera slimnīcas Terapijas nodaļas vadītājs
Edmunds Jansons, Latvijas Pediatru asociācijas prezidents un
profesors Enoks Biķis, Veselības centrs 4 ārste Linda
Kapteine, fitnesa eksperts Māris Šveiduks, pludmales volejbolists
Aleksandrs Samoilovs un lielākie sulu ražotāji Latvijā.