Vistas un burkānu biezenis - gatavojam pusdienas bēbītim!
Šī ir veselīga un garšīga biezeņa recepte. Ja pagatavo daudz biezeņa, vari to sadalīt porcijās un likt saldētavā - to tur vari uzglabāt līdz diviem mēnešiem.
FOTO: Mammamuntetiem.lv
Mūžīgais jautājums - ko jaunu pagatavot savam mazulim? Lūk, vistiņas un dārzeņu biezeni!
Sastāvdaļas
- Vistas fileja - 1 gab
- Burkāni - 2 gab
- Kartupeļi - 1 gab
Pagatavošana:
Kartupeļus un burkānus sagriez.
Vistu liec pašā vidū un apkārt saliec dārzeņus. Liec tvaicēties 20-30 minūtes (es tvaicēju 30 minūtes elektriskajā tvaicētājā).
Kad nu laiks ir pagājis, paņem nazi un padur (vajag pārliecināties vai vista nav jēla).
Vistu sagriez un liec virtuves kombainā.
Pieliec dārzeņus un pielej šķidrumiņu (mātes pienu vai formulas pienu, vai lielākam mazulim dārzeņu buljonu).
Un tagad blenderē. Es blenderēju kādas 5 minūtes, ik pa laikam apmaisot.
Sagatavotās masas pietika 5 pusdienām.
Ja gribi, lai ir citām dienām arī tad sadali, atdzesē kārtīgi un liec saldētavā. Atceries - biezeni saldētavā var turēt līdz 2 mēnešiem! Pasniedz savam mazulim vai ēd pats.
Lasītākais
