Laiks atklāt jaunas garšas – brokoļu un burkānu biezenis
Kā pirmais jāpiedāvā dārzeņu biezenis, piemēram, no kabačiem, ziedkāpostiem, brokoļiem, burkāniem, kartupeļiem vai saldajiem kartupeļiem.

FOTO: Publicitātes foto
Ātri pagatavojams dārzeņu biezenis, ko izmēģināt mazākajam ģimenes loceklim.
Ar recepti dalās sertificēta uztura speciāliste, “Rimi Bērniem” eksperte Olga Ļubina.
Sastāvdaļas:
- 3 brokoļu ziedi
- ½ burkāna
- 70 ml ūdens
- 1 tējk. olīveļļas
Gatavošana: dārzeņus sagriež un iztvaicē ūdenī mīkstus. Sablendē līdz viendabīgai konsistencei.