Pagatavo kopā ar bērnu: gardās bumbiņas no žāvētiem augļiem un kakao
“Veselīgos gardumus taisiet kopā ar bērnu! Tas, ko bērns pagatavo pats, parasti viņam garšo labāk, kā arī veicina interesi par ēdiena gatavošanu,” iesaka sertificēta uztura speciāliste Olga Ļubina.
Sastāvdaļas:
- 1 glāze žāvētu aprikožu
- 1 glāze žāvētu plūmju
- 1 glāze dateļu
- 1 ēdamk. kakao pulvera
- Rieksti (valrieksti, lazdu vai mandeles) – pēc konfekšu skaita
- Sezama sēklas bumbiņu apviļāšanai
Gatavošana:
- Smalki sakapā žāvētos augļus, pievieno kakao pulveri un masu rūpīgi samīca.
- No žāvēto augļu masas veido nelielas bumbiņas un katrā ieliek vienu riekstu pēc izvēles – no uzrādītā daudzumu sanāks aptuveni 18 konfektes.
- Bumbiņas apviļā sezama sēklās un atstāj ledusskapī aptuveni vienu līdz divas stundas.