Zemenes ar putukrējumu (no gada vecuma)
Ogas nomazgā, noņem zaļos kātiņus, ar elektrisko smalcinātāju pārvērš biezenī. Krējumu saputo ar cukuru. Ogu biezeni iecilā putukrējumā, pievieno naža galu vaniļas cukura. Saputotu krējumu mazuļa gremošanas sistēmai ir krietni grūtāk pārstrādāt nekā neputotu, tādēļ, pirms mazais sasniedzis gada vecumu, putukrējumu viņam nedodiet. Ja arī vēlāk pēc putukrējuma ēšanas mazajam ir «vēdera problēmas», putukrējumu viņam vairs nedodiet.
Avots: Putriņgrāmata, Padomu un recepšu grāmata gādīgiem vecākiem, R.: Valters un Rapa, 2008
Sastāvdaļas
- Saldais krejums - 50.ml
- Zemenes - 150.gr
- Cukurs - 1.tējkarote
- Naža gals vaniļas cukura