Zeltaini brūnas kotletes ar ķirbju sēklām
Vai gadās tā, ka nevari izdomāt, ko garšīgu un sātīgu pagatavot pusdienās? Lūk - pagatavo zeltaini brūnas kotletes ar veselīgajām ķirbju sēklām!
Sastāvdaļas:
- 1 kg maltās gaļas
- sāls, pipari
- 1 kabacis
- ķirbju sēklas
- nedaudz saldā krējuma
- rīvmaize
- ķiploki
Gatavošana:
- Kabaci nomizo un sarīvē.
- Maltajai gaļai pievieno sāli, piparus un ķiplokus.
- Masu sastrādā.
- Tad pievieno sarīvēto kabaci, ķirbju sēklas un saldo krējumu.
- Masu vēlreiz sastrādā.
- Veido nelielas kotletītes, tās panē rīvmaizē un cep sakarsētā taukvielā gatavas.
Recepte: Agita Gabrāne