Kā lietot piestu? Videopadoms
Piesta virtuvē — tas šodien izskatās pat pēc modes kliedziena, jo nopirkuši daudzi, bet ne visi praktiski izmanto. Un nevis tāpēc, ka piesta virtuvē būtu lieka, bet gan tādēļ, ka vienkārši nezina, kā tā lietojama!
Portāla mammamuntetiem.lv videopadomā pavārs Mārtiņš Sirmais rāda, kā lietot piestu un atklāj vienkāršu, bet ļoti garšīgu pesto recepti.
Piestu tu vari lietot, smalcinot garšvielas, gatavojot dažādas mērces salātiem, visdažādākos pesto, ko smērēt uz maizītēm vai lietot kā atsvaidzinošu piedevu, vari saberzt rīvmaizi, sagrūst dzērvenes un pat kafijas pupiņas!
Ģimenes portāls mammam.lv/tetiem.lv piedāvā virtuves gudrības un knifiņus kopā ar pavāru Mārtiņu Sirmo, kas pazīstams kā LNT raidījuma Sirmā ēdienkaratē raidījuma vadītājs. Pazīstamā pavāra meistardarbus tu vari nobaudīt: galerijā Istaba, Barona 31 a un restorānā Māja, Kalnciema iela 37, Kalnciema ielas koka māju kvartālā.
Skaties un iedvesmojies virtuves mākslas darbiem!
Skaties arī:
Kā ātri nomizot un sagriezt sīpolu
Kā pareizi cept vistu stilbiņus
Operatore Maija Smildziņa, montāža Jānis Rēdlihs, speciāli mammamuntetiem.lv