Ko darīt, lai mutē mazinātu ugunsgrēku pēc čili apēšanas?
Noderēs citrona šķēlīte

FOTO: Mammamuntetiem.lv
Tradicionālā ātrā palīdzība ir baltmaize (īpaši ar medu), piens un jogurts. Dedzināšanu mutē un uz lūpām mazina arī skābais krējums un citrona šķēlīte.
Visnepiemērotākie līdzekļi – ūdens, alus, limonāde, sula. Vjetnamieši asajiem čili ēdieniem dzer klāt karstu tēju, Tunisijā – piparmētru tēju, bet Ķīnā uzēd tvaicētus rīsus.