Kā aizvietot etiķa esenci? Izmanto aprēķina špikeri marinēšanā
Lai marinējumi iznāktu gardi un process būtu drošs, Bērnu klīniskā universitātes slimnīca sadarbībā ar "Spilvas" pārtikas tehnologiem izveidojusi "Marinēšanas špikeri".
Noderīga informācija saimniecēm un kulinārēm, kuru ir vērts izdrukāt un izmantot konservēšanas procesā.