Klasika: marinēti ķirbji ar krustnagliņām
FOTO: Shutterstock.com
Ziemas kārums!
Lasītākais
Proporcijas nezinu - pēc garšas. Iepriekšējā vakarā sagriež ķirbi gabaliņos un uzlej vieglu etiķūdeni, tas lai ķirbis neizšķīstu vārot.
Nākošā dienā liek uz uguns, pieliek visu pārējo un vāra, kad mīksti gabaliņi-gatavs un burkās iekšā.
Iesūtījusi: Vaira (ex Kārkliņa)
Sastāvdaļas
- Krustnagliņa
- Kanēlmiziņa
- Cukurs
- Etiķis
- Ķirbis
