Vīriešu zapte
Gatavojam krājumus ziemai!
FOTO: Shutterstock.com
Recepti iesūtīja Nora Ignatane.
Sastāvdaļas
- Kabači
- Ķiploki
- Burkāni
- Tomāti
- Cukurs, sāls
- Etiķis
Lasītākais
Pagatavošana
Kabaci notīra, izņem sēklas, sagriež gabaliņos, burkānus tāpat, tomātus sagriež, ķiplokus notīra diezgan padaudz (cik stingru vēlas), to visu maļ gaļasmašīnā. Pēc garšas pievieno cukuru, sāli. Uz lēnas uguns vāra ~1,5 st. Tad pievieno etiķi vai esenci pēc garšas.
Labi garšo pie gaļas ēdieniem.
