Meža aveņu - kazeņu ievārījums
Salasa vai nopērk meža avenes un kazenes. Pārlasa ogas, ieber lielā emaljētā bļodā, pievieno vienu kilogramu cukura, pielej mazliet vāroša ūdens un vāra uz ātras uguns. Noputo, ik pa laikam apmaisa. Pēc 15 minūtēm salej iepriekš dezinficētās burciņās, aizskrūvē, pēc tam apgriež ar vākiem uz leju. Pēc apmēram stundas apgriež sākuma stāvoklī.
Lai labi garšo!
Recepti iesūtīja: Dina Lauva, konkursa Ievārījumi, kompoti un konservi bērniem dalībniec
Sastāvdaļas
- Meža avenes - 1.litrs
- Kazenes - 1.litrs
- Cukurs