Kāpostu un kabaču salāti. Gatavojam krājumus ziemai!
Kabači un kāposti šobrīd dārzos aug griezdamies, īstais laiks ziemas salātu gatavošanai!
FOTO: Shutterstock.com
Kabaci, tomātu, sīpolu sagriež kubiciņos, burkānu sarīvē, kāpostu sarīve vai smalki sagriež.
Visu liek grāpī un vāra, kad sagaidīts burbulis, tad vēl jāvāra uz lēnas uguns 1 stundu.
Visu liek burciņās un vāko ciet.
Sanak ap 9 burciņām 0,5l.
Lasītākais
Sastāvdaļas
- Tomāts - 1kg
- Kabacis - 1kg
- Sīpols - 1kg
- Burkāns - 1kg
- Kāposts - 1kg
- Cukurs
- Eļļa
- Sāls - 2 ed.kar.
- Esence
