Ja vēl neproti, iemācies pagatavot gardu kompotu mājās! Recepte
Vasara ir ogu laiks, kad mums jādomā par to, kā šīs ogas saglabāt ziemai - ievārījumos, kompotos vai vienkārši attīrīt ogas un salikt tās saldētavā. Šoreiz piedāvājam pašmāju gardo ķiršu kompotu - tas noteikti garšos visiem!
Agnese Gabrāne
Mammamuntetiem.lv recepte
FOTO: Mammamuntetiem.lv
Šādus kompotus var izmantot kā dzērienu vai pievienot klāt saldajam ēdienam!
Sastāvdaļas:
Lasītākais
- ķirši
- 1 l ūdens
- 400 g cukura
Gatavošana:
- Katlā uzvāra sīrupu - ūdenim pievieno cukuru.
- Kad sīrups ir uzvārījies, tajā ber iekšā nomazgātus ķiršus.
- Kad katlā ir uzmesti pirmie burbuļi, kompotu lej burkās un aizvāko ar vāciņiem.
- Kompotu burciņu liek ar vāciņu uz leju, kamēr tie atdziest.
Recepte: Agita Gabrāne
