Plūmju sīrups ziemas krājumiem
Mājās vārīts plūmju sīrups - izklausās gardi, vai ne? Šādu sīrupu var atšķaidīt ar ūdeni, no kā izveidojas gards dzēriens, vēl no tā var gatavot ķīseli gardiem saldajiem ēdieniem utml. Izvāri pats savu sīrupu mājās!
Agnese Gabrāne
Mammamuntetiem.lv recepte
FOTO: Mammamuntetiem.lv
Steidz nolasīt plūmes no sava plūmju koka!
Sastāvdaļas:
- plūmes (šajā gadījumā sarkanās plūmītes ''Spīdala''),
- cukurs.
Lasītākais
Gatavošana:
- Katlā ielej nedaudz ūdens un tajā ber nomazgātas plūmes.
- Plūmes vāra, kamēr tās izjūk, tad ber sietā un izberž caur to.
- Šo sulu lej atpakaļ katlā un pievieno cukuru ( uz 1l = 150 g cukura).
- Sulu ar cukuru uzvāra, pilda izmazgātās pudelēs un karstas aizskrūvē.
Recepte: Agita Gabrāne
