Tomāti sālsūdenī - uzkoda
Ir tik daudz dažādu veidu kā iekonservēt tomātus ziemai, ka tikai jāspēj vien izvēlēties! Izvēlies sev gardāko recepti un uz priekšu!
Agnese Gabrāne
Mammamuntetiem.lv recepte
FOTO: Mammamuntetiem.lv
Tumšā ziemas vakarā pie vakariņu galda lieliski iederēsies saulainie tomāti!
Sastāvdaļas:
Lasītākais
- melnie pipari
- lauru lapa
- stingri/cieti tomāti
- uz 1l ūdens: 1 ēd.k. sāls un 1/2 ēd.k. cukura
Gatavošana:
- Izmazgātās un izkarsētās burkās ieber melnos piparus un ieliek lauru lapu.
- Burkās kārto nomazgātos tomātus.
- Uzvāra sālsūdeni un pārlej tomātiem.
- Burkām uzliek vāciņu un tad tās liek karsēties 80 grādos.
- 0,8 l burciņu karsē 15 minūtes.
- Izkarsētās burkas ņem ārā no ūdens, stingri aizvāko un apgriež ar vāciņu uz leju.
Recepte: Agita Gabrāne
.jpeg-804x536.jpg)
