Ķirbju un brūkleņu ievārījums
Visu samaļu gaļas mašīnā, lēni maisot, vāru 25 minūtes. Pildu burciņās.
Recepte no grāmatas: Helmas klubiņa pavārgrāmata. - R.: Jumava,
2008
Sastāvdaļas
- Cukurs - 1.kg
- Krustnagliņas (jāizņem ārā apaļā galviņa, jo tā ir rūgta) - 8.gab
- Liels apelsīns ar visu mizu - 1.gab
- Brūklenes - 1.l
- Ķirbji - 1.kg