Desmit saldas idejas, kā apēst lielo dzelteno ogu - ķirbi
Esam apkopojuši dažādas receptes, kuras var likt lietā, lai palutinātu garšas kārpiņas ar ko saldu, siltu un sildošu.
FOTO: Shutterstock.com
Gludas, rievainas, grubuļainas, apaļas, plakanas, garenas, zaļas, dzeltenas, pelēkas - ogas, kas pieder vairākām sugām, bet visas vienā vārdā tās sauc par ķirbjiem.
Ķirbji ir veselīgi dārzeņi, it sevišķi svara vērotājiem un kaloriju skaitītājiem, jo satur maz kaloriju - 27 kcal uz 100 g svaigo ķirbju. Ķirbjos ir A vitamīna provitamīns, C un B grupu vitamīni. Ņemot vērā mūsu īso vasaru, labākais ķirbju novākšanas laiks ir diena pirms salnas. Apsaluši augļi uzglabājas ļoti slikti.
Lasītākais
Sastāvdaļas
Saistītie raksti
-
Ķirbju pīrāgs jeb klasiskais "Pumpkin cake"
-
Ķirbju - ābolu zupa ar kariju
-
Mannas un ķirbju putra brokastīm
-
Ķirbju pudiņš ar putukrējumu un pekanriekstiem
-
Ceptais ķirbju un biezpiena deserts
-
Omes ķirbju ķīselis
-
Garda maize ar ķirbjiem un dažādām sēklām
-
Ananasu kompots (no ķirbjiem!)
-
Gardās ķirbju pankūkas
-
Citrona – ķirbja kūka
