Cepam ķirbju kēksu!
Ķirbju laikā noteikti jāgatavo ķirbju kēkss.
Ķirbju laikā noteikti jāgatavo ķirbju kēkss.
Vajadzēs:
- 1 glāzi sarīvētu ķirbi
- 2 olas
- 1/2 glāzi labas eļļas
- 1 tējk. sodas
- 2 glāzes miltu
- Rieksti
- Rozīnes
Kēksu var bagātināt ar vaniļas cukuru un kanēli, kā arī riekstiem, dažādām sēkliņām, rozīnēm un citiem žāvētiem augļiem! Visu samaisa, lej kēksa formiņā un cep apmēram pusstundu.