Lavašs picas pamatnei - recepte
Krūžu ŅAMM pica - tādu nosaukumu šai uz lavaša veidotajai picai devuši tās autori, Krūžu ģimene.
Atnākat mājās un esiet izsalkuši?? Viss notiks zibenīgi ātri un
būsiet paēduši!:))
Mūsu ģimenes ņammīgo picu gatavojam šādi - uzkarsē cepeškrāsni 230
grādus temp karstu. Pa to laiku uz cepešplāts pārloka armēņu lavašu
uz pusēm. Pa vidu lavašam ieber nedaudz rīvēto sieru, lai lavašs
sakūst kopā. Pa virsu lavašam smērē tomātu mērci plānā kārtā,
izkārto desas šķēlītes, šampinjonu šķēlītes, un olīvas. Pa virsu
bagātīgi uzbārsta rīvēto sieru.
Mēs picas vienā pusē kārtojam garnējumu pēc viena gaumes, otrā
pusē pēc otru gaumes. Un visi priecīgi. :) Cep cepeškrāsnī aptuveni
apm. 10 min grilla režīmā un pica iznāk plāna un kraukšķīga. Visi
ēdam un kopā sakam: ŅAMMMM!!! Labu
apetīti!
Recepti iesūtīja: Inta Krūze, konkursa Kāda pica ir visgardākā dalībniece
Sastāvdaļas
- Armēņu lavašs - 1.gab
- Tomātu mērce spilva - 3 .ēd.k.
- Krievijas siers (rīvēts).jo vairāk, jo labāk
- Desa pēc gaumes
- Olīvas
- Šampinjoni