Krīzes kūka ar riekstiem

Olu dzletenumus, cukuru un norīvētu citrona miziņu sajauc un saputo. Pievieno maltus riekstus un saputotus baltumus, piepilina citrona sulu un piesijā mannu. Viegli izmaisa. Ietauko formu, lej tajā masu un izcep 160 grādos. Gatavu biskvītu sadala plātēs, ziež ar putukrējumu un rotā.

Recepti iesūtīja: Lita Apine, Gatavojamies Valentīndienai! Saldā recepšu konkursa dalībniece

Sastāvdaļas

• Olas - 2.glāze
• Pūdercukurs - 1.glāze
• Maltu riekstu - 5.ēdk
• Citrons - 1.gab
• Manna.glazes
• Zemeņu ievārījums - 3. ēdk
• Skabais krejums - 1. glaze