Drupaču kūka ar zemenēm - gards deserts
Lielas ogas sadala uz pusēm, mazās atstāj tāpat. Samaisa ogas kopā ar cukuru, kas sajaukts ar kartupeļu miltiem. Ieklāj to formā. Miltus, cukuru un auzu pārslas sajauc bļodā, sviestu sagriež kubiņos. Visu sajauc kopā (ērtāk ar virtuves kombainu). Miklas drupačas pārkaisa pār ogām. Cep, līdz mīkla ir zeltaina un ogas vārās pie formas malām. Servē siltu.
Sastāvdaļas
- Saldētas vai svaigas zemenes - 500.g
- Cukurs - 3/4.dl
- Kartupeļu milti - 1.ēd.k.
- Kviešu milti - 1/2.dl
- Auzu pārslas - 2.dl