Šokolādes cepumi - recepte, ko var pagatavot kopā ar bērnu
Lieliska ideja vienkāršiem cepumiem, kurus cept kopā ar bērniem - garšos gan lieliem, gan maziem!
![Viena vienīga šokolāde!](https://mutcdn.fra1.digitaloceanspaces.com/29562/conversions/2015062718265622928_o-696x464.jpg)
FOTO: Mammamuntetiem.lv
Viena vienīga šokolāde!
Sastāvdaļas:
- 200g margarīna
- 150g cukura
- 2 olas
- 1/2 tējk. sodas
- 3 ēdamk. skābā krējuma
- šokolādes gabaliņi vai sveramā šokolāde (tumšā, piena vai baltā)
- milti pēc vajadzības (lai cepumu mīkla ir biezas konsistences)
Gatavošana:
- Kubiņos sagriež margarīnu un katliņā pakausē - noņem no uguns pirms kubiņi ir pilnībā izkusuši.
- Bļodā iesit divas olas, tām pievieno cukuru, skābo krējumu, izkausēto margarīnu un sodu - visu sakuļ. Tad ber miltus un veido biezu konsistenci. Cukuru var bērt vairāk, ja garšo ļoti saldi cepumi. Kā arī - var bērt mazliet mazāk, ja negaršo pārāk saldi.
- Sveramo šokolādi salauž mazos gabaliņos.
- Salauztos šokolādes gabaliņus pieber mīklai un izmaisa.
- Tālāk ar ēdamkaroti ņem mazas(!) mīklas bumbiņas un liek uz cepampannas ne pārāk tuvu vienu otrai - jo tās izpletīsies.
- Cep uzkarsētā cepeškrāsnī apmēram 20 minūtes.
![](https://mutcdn.fra1.digitaloceanspaces.com/53136/conversions/91f543ac-36e6-46ed-be8f-68dc1f3268d1-w696.jpg)
![](https://mutcdn.fra1.digitaloceanspaces.com/53137/conversions/5a67c345-b34e-4e4b-98ba-7982ca7039bf-w696.jpg)
![](https://mutcdn.fra1.digitaloceanspaces.com/53138/conversions/e82a789f-9806-4d13-a8c9-fc0b5d884957-w696.jpg)
![](https://mutcdn.fra1.digitaloceanspaces.com/53139/conversions/1ce4759b-0687-48f8-819c-1b6e6aece6f2-w696.jpg)
- Kamēr cepas pēdējie cepumi, ūdens peldē izkausē balto un tumšo šokolādi.
- Pirms pasniegšanas to pārlej pāri cepumiem un atļauj sacietēt, nesatraucoties, ka cepumi atdzisīs - tie būs vēl silti!
Recepte: Agita Gabrāne